



| Adresse : 14 rue Bichat – 75010 Paris Métro : Goncourt ou République Tel : 01 42 00 08 23 www.restaurant-tienhiang.fr |
Prix des plats : Menu à 11 Euros entrée + plat + accompagnement + dessert Entrées environ 4 à 5 Euros Plats environ 7 à 8 Euros |
| Horaires: De 12h00 à 15h puis de 18h30 à 22h30. Fermé le Mardi. |
Infos : 40 couverts Principalement Végétalien Non Biologique Plats sans gluten sur demande Utilisation du micro-onde partiellement CB et Tickets Resto acceptés Animaux pas acceptés |
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Restaurant Asiatique Végétarien avec très bon rapport qualité / prix.
Attention, utilisation de glutamate ! Peut ne pas être utilisé sur demande.









Ce resto pas loin de République, à la déco cubiste ;), propose un large choix de plats, dont des marmites (présentation en bol en grès, très chaud), et des boissons fraîches parmi lesquelles de bons jus bio et du malt bio. Même les accompagnements de riz sont plus variés qu’en resto chinois classique. Les mets sont parfois assez relevés (demander sans glutamate). Les termes « crevettes », « porc », « poulet » etc., ne sont là que pour donner une idée de la préparation du plat (formes et arômes se rapprochant plus ou moins) mais tout est bien au soja texturé ou au tofu. Le service est efficace, très rapide. J’ai apprécié les boules de riz gluant, fourrées pavot, servies chaudes dans un bol sucré agrémenté de tranches gingembre. Le coin est plutôt calme.